14 avril 2008
Salade de choux vert, et avocat.
Petite salade d'hiver vite faite...
Pour 2à3 personnes:
Couper le choux en très fines lamelles voir petit cube, le laver et l'égoutter
Couper les avocats aussi en petit morceaux.
Pour la sauce:
- 1 yaourt au soja nature
- 1/2 jus de citron
- 1cas de shoyu
- 1 petit oignon nouveau
Mélanger tous les ingrédients et le tour est joué, il vous suffit de mélanger la sauce à la salade et de décorer avec les différentes graines!
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