14 mai 2008
Choco bananes sans lait!
J'ai découvert cette recette grâce Valérie Cupilard, j'adore son blog, il y a plein de belles choses...
Pour 6 personnes:
- 200 g de chocolat pas trop amer !
- 400 g de tofu soyeux (trouvé dans les épicerie bio)
- sucre (au goût de chacun!)
Faire fondre le chocolat avec 2 cas de lait de riz.
Mixer au blender le tofu et rajouter le chocolat avec le sucre.
Mettre dans des verrines et laisser reposer au froid au moins une heure.
J'ai fais un coulis de banane pour réduire l'amer du choclat ( j'avais mis du choco à 70 %!!)
Source: biogourmand
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