Velouté à la fraise

J'ai essayé de réaliser une recette de Cléa ...

Voici quand même la recette...

Pour 4 personnes

300g de fraises

400g de tofu soyeux

2 cuillerées à soupe de sirop de riz (ou autre sirop : agave, érable...)

Laver et couper les fraises, mixer le tout.

Laisser patienter deux heures au frais avant de déguster.

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