BIScUItS AnISéS Pour 25 biscuits environ: 120 g

BIScUItS AnISéS

Pour 25 biscuits environ:                                                                      

• 120 g de sucre complet non rafiné
• 250 g de farine semi complète          
• 1 cas d'anis en poudre
• 20 g de beurre
• 2 oeufs                                                                                    

Dans une terrine, mélangez la farine, le sucre et l'anis.

Ajouter le beuree que vous aurez préalablement fait fondre.               

Travailler la pâte à la main jusqu'à former une boule

Ensuite, faire des petite boule aplatie ou des petit boudin et mettre au four pendant 25 min sur th 7.

Un vrai petit régal pour ce qui aime l'anis...

Hummm...