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Douces gourmandises
9 août 2008

CONCOMBRE A LA CRÈME 1 concombre 1/2 citron Crème

CONCOMBRE A LA CRÈME


  • 1 concombre
  • 1/2 citron
  • Crème fraiche bio                                                   
  • Gomasio
  • Quelques tomates cerises
  • Un gros bouquet de ciboulette

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Épluchez en partie le concombre et le couper en lamelles très fines.

Mélangez 3 cas de crème avec 1 cuillère d'huile d'olive et le jus du citron... Salez, poivrez et ajoutez la ciboulette ciselée et 1 touche de basilic.

Au moment de servir, décorer avec les tomates cerises et saupoudrer de gomasio.
















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