Une salade pleine de couleur en hiver....du choux

Une salade pleine de couleur en hiver....du choux rouge, du fenouil, des graines...

SALADE D' HIVER

1/2 choux
1 bulbe de fenouil                           
Graines de tournesol                                                            
Graine de sésame complet grillées

Vinaigre balsamique
Huile d'olive au basilic
Sel, poivre

Couper le choux et le fenouil en lamelles.
Disposez dans un plat, mélangez et parsemez de graines.

Si simple mais si bon!