PETITS CHOUX FARCIS... FACILE!!! Pour 5 petits choux 400g de farce (mi porc mi veau) 2 belles échalottes 1 gros bouquet de persil 1 cac de thym 2 gros oeufs sel, poivre 5 grandes feuilles de choux Dans un premier temps, faites blanchir les feuilles de...