courgette - Douces gourmandises

15 mars 2012

SOUPE THAI AU LAIT DE COCO 1/2 bloc de tofu750 ml

SOUPE THAI AU LAIT DE COCO 1/2 bloc de tofu 750 ml de lait de coco 750 ml de lait de soja 1 bouillon de légumes 2 grosses poignées de légumes variés congelés ou frais selon la saison (brocolis, courgettes, carottes, poivrons, chou-fleur, ....) 1 citron...

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Tags: courgette, Bio, végétarien, carotte, soupe, biologique, coco, citron, Tofu, menthe

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17 juillet 2010

Pour Laurence et Philippe de Chantilly!! Et

Pour Laurence et Philippe de Chantilly!! Et Mimi... MUFFINS AUX COURGETTES 2 œufs3 petits suisses300g de courgettes râpées50g de maïzena60g de comté20 à 30g de parmesan sel, poivre, muscade5g de levureHuile d'olive10cl de lait Rincer et râper la courgette...

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Tags: courgette, oeufs, légumes, Muffins, huile olive, mus cade, maizena, comté, parmesan

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2 juin 2010

GRATIN DE COURGETTES AU ROQUEFORT 3 belles

GRATIN DE COURGETTES AU ROQUEFORT 3 belles courgettes 25 cl de crème d'avoine 60g de roquefort 2 œufs noix de muscade graines de fenouil sel, poivre Faites cuire vos courgettes quelques minutes, environ 5 min puis les placer dans une assiette avec du...

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Tags: courgette, Gratin, oeufs, Bio, végétarien, fenouil, biologique, mus cade, beurre salé

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10 octobre 2009

Envie de courgette, c'est encore la saison!!Ce

Envie de courgette, c'est encore la saison!!Ce soir, nous avons invités Marie, Philippe et leurs enfants. Que faire? Pour l'apéro, pas de cochonnerie mais une mousse de courgette à la purée d'amande. MA MOUSSE VERTE!!! Pour 8 verrines 2 grosses courgettes1/2...

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Tags: courgette, Agar Agar, Mousse, Sésame, Graines germées, Bio, avoine, crème d'avoine, biologique, oignons

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27 septembre 2009

Hier, samedi 26 septembre 09, petit cour de

Hier, samedi 26 septembre 09, petit cour de cuisine chez Marie; exceptionnellement, nous sommes arrivés à 16h30 et repartis à 20h. Nous devions apporté nos boite pour rapporter nos parts. Au rendez vous, Martine, Ganesh et Christel-Laur (qui viennent...

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Tags: banane, courgette, lait, cake, Bio, tomates, lait de riz, aubergines, noix de coco, lait végétaux, biologique, noisette

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24 août 2009

C'est la période des courgettes!!Ma grand mère en

C'est la période des courgettes!!Ma grand mère en a plein le jardin et bien grosses, je ne l'ai pas pesée, mais elle devait faire bien 4 kg!!! Enfin, je me suis décidée à lui faire la peau!!C'est après midi, j'en ai fait des conserves mais aussi, une...

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Tags: courgette, purée, Bio, végétarien, velouté, amandes, biologique

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4 août 2009

Cette année, pas de jardin, pas de fleur...donc

Cette année, pas de jardin, pas de fleur...donc pas de conserves!!!Faute de tout ca, j'ai pris le jardin de mes parents et le potager!!! les haricots vert le pied de concombre Humm, les belles noisettes qui arrivent!! Mais quand même, voici mes premières...

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Tags: courgette, Jardin, Salade, Bio, Concombre, tomates, biologique, noisette, framboise, piments

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20 juin 2009

ROULES AU COURGETTES Pour deux personnes: 2

ROULES AU COURGETTES Pour deux personnes: 2 grosses courgettes bio 4 tranches de jambon blanc à l'ancienne (fumé) 1/2 l de béchamel (lait,farine, sel, poivre, muscade) Emmental râpé Laver les courgettes, si elles sont très grandes, les couper en deux....

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Tags: courgette, lait, Bio, végétarien, farine, biologique

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23 mai 2009

COUSCOUS VÉGÉTARIEN J'avais une petite envie de

COUSCOUS VÉGÉTARIEN J'avais une petite envie de saveur d'ailleurs, pourquoi pas du Sud!!!Humm, avec tous ces épices...un petit couscous...allé c'est parti!J'ai réalisé cette recette, bien...sans recette!! Pour une grande cocotte (environ 6/8 personnes...

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Tags: courgette, pomme de terre, Bio, végétarien, carotte, biologique, cumin, ail, oignons, pois chiche

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13 août 2008

BLÉ BIO ET SES PETITS LÉGUMES au curry Voici bien

BLÉ BIO ET SES PETITS LÉGUMES au curry Voici bien longtemps que je ne trouve plus de petite épeautre dans mon épicerie bio!!!! Rupture de stock??C'est bien malheureux parce que c'est si bon...mais j'ai trouvé un remplaçant: le blé!! Que je n'ai jamais...

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Tags: courgette, poivrons, Bio, Blé, avoine, carotte, épices