vegetarien - Douces gourmandises

10 mars 2010

Ca y est, je viens d'acheter des petites verrines

Ca y est, je viens d'acheter des petites verrines toutes sympas chez Maison du Monde!! Avec pleins d'idées dans la tête!! MOUSSE DE CAROTTE AU CUMIN Pour 4 personnes 3 belles carottes bio3 cac de crèmes fraiche sel, poivreCumin (à votre convenance) Dans...

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Tags: Mousse, Bio, végétarien, carotte, crème d'avoine, biologique, cumin

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3 mars 2010

Quel dessert marocain après un plat

Quel dessert marocain après un plat marocain...heumm...pourquoi pas des oranges à la marocaine! Mais j'ai bien entendu mis ma touche perso!! ORANGE MAROCAINE Pour 3 personnes 3 oranges1 mangue1cac de d'eau de fleur d'oranger 1/2 cac de cannelle en poudreUn...

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Tags: Bio, végétarien, orange, biologique, cannelle, sucre mangue

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3 mars 2010

Que faire avec des betteraves cuites, c'est

Que faire avec des betteraves cuites, c'est toujours la même chose...alors, j'étais inspirée...je vous présente une petite mousse rouge façon Heidi! PETITE MOUSSE ROUGE FAÇON HEIDI Pour 4 personnes 4 petites betteraves rouges cuites3 cac de crème fraiche...

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Tags: Betteraves, Mousse, Bio, végétarien, avoine, basilic, lait végétaux, biologique, ail

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10 février 2010

Depuis le temps que je veux réaliser ce petit

Depuis le temps que je veux réaliser ce petit velouté, ca valait le coup!!! Connaissez vous les lentilles corail ou orange??? Les lentilles sont les plus intéressantes des légumineuses. Ce sont les plus riches en protéines. Elles sont également riches...

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Tags: Bio, végétarien, carotte, soupe, velouté, lait végétaux, lentilles corail, biologique, curry, cumin, soja, lentilles, céréales

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7 décembre 2009

Je viens de visionner un documentaire sur la dure

Je viens de visionner un documentaire sur la dure réalité des choses...qui nous touche à tous et tous les jours!!!!on est bien dans la mouise!!!!quelle vie de merde!!pff!!!ecoeurée pour de bon!!!je crois que je vais devenir fermière pour connaitre les...

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Tags: Bio, végétarien, écologie, film

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27 septembre 2009

BLINIS A LA FARINE DE CHÂTAIGNE ET AUX GRAINES DE

BLINIS A LA FARINE DE CHÂTAIGNE ET AUX GRAINES DE FENOUIL Encore une fameuse recette de CLEA !!! Vendredi soir, auberge espagnole avec mon association, à la recherche d'une recette sympa, je saute sur le blog de Cléa ou je trouve cette recette!! Jamais...

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Tags: sucre, lait, oeufs, Bio, végétarien, Blé, lait végétaux, fenouil, farine, biologique, soja

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24 août 2009

Un repas léger...que faire mes parents viennent

Un repas léger...que faire mes parents viennent ce soir et ils veulent un repas léger!!! Pas d'idée mais en cherchant pendant pas mal de temps, je me lance, jamais fait mais juste gouté une fois chez une amie!t Donc en entrée, le velouté froid de courgette,...

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Tags: poivrons, Thon, Bio, végétarien, tomates, biologique, oignons, lentilles

24 août 2009

C'est la période des courgettes!!Ma grand mère en

C'est la période des courgettes!!Ma grand mère en a plein le jardin et bien grosses, je ne l'ai pas pesée, mais elle devait faire bien 4 kg!!! Enfin, je me suis décidée à lui faire la peau!!C'est après midi, j'en ai fait des conserves mais aussi, une...

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Tags: courgette, purée, Bio, végétarien, velouté, amandes, biologique

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13 août 2009

Bonjour, voici une petite recette...que je

Bonjour, voici une petite recette...que je cherche depuis très longtemps!! En fait, il y a quelques mois, je suis allée dans mon resto bio préféré et pour le dessert j'avais choisi du riz au lait très crémeux...bien sur j'ai demandé un peu plus de renseignement...

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Tags: lait, Bio, végétarien, lait de riz, lait végétaux, amandes, riz, biologique, dessert, vanille

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24 juillet 2009

Un petit cours sur le tofu soyeuxLe tofu est une

Un petit cours sur le tofu soyeux Le tofu est une pâte blanche peu odorante dérivée de la fève de soja. Il est produit à partir du lait de soja que l'on fait cailler puis que l'on presse afin de lui retirer son eau. Composante importante de l'alimentation...

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Tags: Tofu Soyeux, Bio, végétarien, biologique, soja