bio - Douces gourmandises

27 septembre 2009

BLINIS A LA FARINE DE CHÂTAIGNE ET AUX GRAINES DE

BLINIS A LA FARINE DE CHÂTAIGNE ET AUX GRAINES DE FENOUIL Encore une fameuse recette de CLEA !!! Vendredi soir, auberge espagnole avec mon association, à la recherche d'une recette sympa, je saute sur le blog de Cléa ou je trouve cette recette!! Jamais...

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Tags: sucre, lait, oeufs, Bio, végétarien, Blé, lait végétaux, fenouil, farine, biologique, soja

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24 août 2009

Un repas léger...que faire mes parents viennent

Un repas léger...que faire mes parents viennent ce soir et ils veulent un repas léger!!! Pas d'idée mais en cherchant pendant pas mal de temps, je me lance, jamais fait mais juste gouté une fois chez une amie!t Donc en entrée, le velouté froid de courgette,...

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Tags: poivrons, Thon, Bio, végétarien, tomates, biologique, oignons, lentilles

24 août 2009

C'est la période des courgettes!!Ma grand mère en

C'est la période des courgettes!!Ma grand mère en a plein le jardin et bien grosses, je ne l'ai pas pesée, mais elle devait faire bien 4 kg!!! Enfin, je me suis décidée à lui faire la peau!!C'est après midi, j'en ai fait des conserves mais aussi, une...

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Tags: courgette, purée, Bio, végétarien, velouté, amandes, biologique

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13 août 2009

Bonjour, voici une petite recette...que je

Bonjour, voici une petite recette...que je cherche depuis très longtemps!! En fait, il y a quelques mois, je suis allée dans mon resto bio préféré et pour le dessert j'avais choisi du riz au lait très crémeux...bien sur j'ai demandé un peu plus de renseignement...

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Tags: lait, Bio, végétarien, lait de riz, lait végétaux, amandes, riz, biologique, dessert, vanille

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12 août 2009

Pour les dingos de noix de coco, voici une

Pour les dingos de noix de coco, voici une recette très simple mais qui est une valeur sure!!!! Ce dessert se prépare la veille, il est meilleur!! FLAN DES ILES 3 œufs125 g de noix de coco râpée1 tube de lait concentré sucrécaramel 1/2 l de lait bio Séparer...

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Tags: lait, oeufs, Bio, noix de coco, biologique, caramel

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4 août 2009

Cette année, pas de jardin, pas de fleur...donc

Cette année, pas de jardin, pas de fleur...donc pas de conserves!!!Faute de tout ca, j'ai pris le jardin de mes parents et le potager!!! les haricots vert le pied de concombre Humm, les belles noisettes qui arrivent!! Mais quand même, voici mes premières...

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Tags: courgette, Jardin, Salade, Bio, Concombre, tomates, biologique, noisette, framboise, piments

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24 juillet 2009

Un petit cours sur le tofu soyeuxLe tofu est une

Un petit cours sur le tofu soyeux Le tofu est une pâte blanche peu odorante dérivée de la fève de soja. Il est produit à partir du lait de soja que l'on fait cailler puis que l'on presse afin de lui retirer son eau. Composante importante de l'alimentation...

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Tags: Tofu Soyeux, Bio, végétarien, biologique, soja

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24 juillet 2009

Décliner les smoothies en smoothies mais

Décliner les smoothies en smoothies mais végétals!!! Ca changerai un peu du lait!!!Au pif, j'ai réalisé ce petit dessert tout simple mais tellement bon! SMOOTHIE A MA FAÇON 2 bananes25 cl de lait de coco350 g de framboises bio (surgelées) 1 kiwi1 pomme400...

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Tags: banane, pomme, Smoothies, Tofu Soyeux, Bio, végétarien, noix de coco, biologique, coco, framboise, kiwi

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15 juillet 2009

Quelque chose de frais en ces beau jours!!! L'an

Quelque chose de frais en ces beau jours!!! L'an dernier, j'ai pas mal cuisiné avec de la crème d'avoine, cette année, j'essaie avec le tofu soyeux (que je connais bien sur mais pas en entrée) Je vous propose un velouté glacé au concombre. VELOUTE GLACE...

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Tags: Tofu Soyeux, Bio, Concombre, végétarien, basilic, biologique

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22 juin 2009

MUFFINS AU CHOCOLAT ET CARAMEL AU BEURRE SALE

MUFFINS AU CHOCOLAT ET CARAMEL AU BEURRE SALE Depuis que j'ai découvert cet ingrédient!!!Je ne peux plus m'en passer!!!Dernièrement, une collègue Bretonne m'en a ramené deux petits pots!!Hummm....miam!!J'ai découvert une recette en surfant sur le net...

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Tags: sucre, oeufs, Biscuits, Chocolat, Bio, gateau, biologique, caramel