28 juin 2010
LE GOMASIO Le gomasio est un condiment composé
LE GOMASIO Le gomasio est un condiment composé d'un mélange de sésame grillé et de sel. Il est utilisé depuis des millénaires au Japon. Le mot gomasio est formé à partir de goma qui signifie "sésame" en japonais et de shio "sel" . Les proportions varient...