Voici une entrée rapide et fraîche!!! Pour 4 personne: 2 oranges 3 betteraves cuites graines germées de blé graines de tournesol Couper les oranges et les betteraves en rondelles. Les disposer dans des verrines, soit betterave orange, betterave orange......

Pour cette recette il faut pas mal de légumes...on peut les diversifier autant qu'on le souhaite 3 carottes1 betterave crue1 choux rave 1 radis noir1 patate douceGraine de blé germéesGraines de tournesol germéesGraine de sésame Ensuite c'est très simple......

Petite salade d'hiver vite faite... Pour 2à3 personnes: 1/2 choux 2 avocats graines de poireaux germés graines de sésame graines de tournesol Couper le choux en très fines lamelles voir petit cube, le laver et l'égoutter Couper les avocats aussi en petit...