THON SUR LIT DE BETTERAVE Pour 4 verres: 5

THON SUR LIT DE BETTERAVE

Pour 4 verres:

• 5 petites betteraves cuites bio
• 1 boîte de thon au naturel                                                   
• une vinaigrette de votre choix
• ciboulette pour la déco

Coupez les betteraves en petits cubes.Assaisonnez selon votre goût.

Essorez votre thon.

Placez dans chacun des verres du film alimentaite afin de pouvoir démouler facilement et disposez d'abord une couche de thon puis le reste du verre la betterave.

Avant de servir, démouler et décorer avec des brins de ciboulette et de vinaigre balsamique.

Une autre facon de déguster la betterve rouge!!