Je viens de réaliser une recette... Cookies aux

Je viens de réaliser une recette...

Cookies aux sésame, tournesol et pavot...

• 160 g de farine semi complète
• 1 cac de bicarbonate de sodium
• 2 pincée de sel
• 1 oeuf entier                                                                      
• 70 g de beurre
• 70 g de purée d'amande
• 130 g de sucre complet
• 3 cas de graines mélangées

Mélanger tous ces ingrédients dans un robot jusqu'à l'obtention d'une grosse boule.

Disposer de petites boules de pâte (de la taille d'une noix) sur un plaque.

Mettre au four environ 10 minutes.

Laisser refroidir avant d'enlever de la plaque!

Les cookies deviennent tout mou avec la chaleur du four, ne mettez pas les doigts!!!

Hummm, ces petits biscuits et une tasse de thé! Que du bonheur!