Douces gourmandises

15 juillet 2008

BIScUItS AnISéS Pour 25 biscuits environ: 120 g

BIScUItS AnISéS Pour 25 biscuits environ: 120 g de sucre complet non rafiné 250 g de farine semi complète 1 cas d'anis en poudre 20 g de beurre 2 oeufs Dans une terrine, mélangez la farine, le sucre et l'anis. Ajouter le beuree que vous aurez préalablement...

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Tags: Anis, Biscuits

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12 juillet 2008

Parlons du thé... j'en consomme très peu mais le

Parlons du thé... j'en consomme très peu mais le peu que je bois et d'une qualité extrème! Qu'est ce qu'il est bon...le "thé blanc ...avec les anges". Le thé blanc est un thé non oxydé. C'est le thé qui connaît la transformation la plus faible par rapport...

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12 juillet 2008

Il y a quelques mois alors que je parcourais les

Il y a quelques mois alors que je parcourais les rayons des produits laitiers, je suis tombée sur un produit que je ne connaissais pas: les smoothies! CONCENTRé VITAMINé...LE SMOOTHIE Pour 75 cl environ, il vous faut: 1 banane 1 pomme 1 orange 1 citron...

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Tags: Smoothies

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11 juillet 2008

LE TOFU SOYEUX Le tofu est une pâte blanche peu

LE TOFU SOYEUX Le tofu est une pâte blanche peu odorante dérivée de la fève de soja . Il est produit à partir du lait de soja que l'on fait cailler puis que l'on presse afin de lui retirer son eau. C'est un aliment important pour les asiatique, le tofu...

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Tags: Tofu Soyeux

11 juillet 2008

Mes parents qui sont aussi mes cobayes ...

Mes parents qui sont aussi mes cobayes ... étaient là hier soir, j'ai donc cherché ce que je pouvais faire en dessert... Ayant déjà fait une tentative avec le tofu soyeux, j'ai essayé une variante...bien sûr chez Cléa MOUSSE BANANE POMME Pour 5 verrines:...

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Tags: Tofu Soyeux, Bananes, Mousse

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10 juillet 2008

Quelle gourmande alors, je ne peux pas résister à

Quelle gourmande alors, je ne peux pas résister à réaliser des petites choses qui font du bien aux papilles!!! Biscuits secs au sésame et pavot Pour 20 biscuits environ: 90 g de farine semi complète 1,5 cas d'huile de sésame 2 cas de graines sésame 1...

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Tags: Pavot, Sésame

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10 juillet 2008

Des nouvelles de mon petit jardin... Tout

Des nouvelles de mon petit jardin... Tout doucement, ca pousse, ca prend des forces, les couleurs arrivent, les premières tomates voient le jours...que du bonheur en ce début d'été quand même triste pour le jardin!!! Mais j'essai de m'en occupé un peu...

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Tags: Jardin, Potager

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9 juillet 2008

Bon, voilà, je vais nommer ce plat complet le

Bon, voilà, je vais nommer ce plat complet le "fouzytout de Baptiste"!!!! Mais oui... Monsieur apelle tous ces plats uniques "fouytout" et moi bien sur je n'aime pas du tout ce terme!!! :) Une recette de Chloé... FOUZYTOUT!!! 200 g de petite épeautre...

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Tags: Petite épeautre

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9 juillet 2008

SALADE QUINOA GERMEE 100 g de quinoa rouge 100 g

SALADE QUINOA GERMEE 100 g de quinoa rouge 100 g de quinoa blanc 2 carottes 2 tomates 1 courgette 1 concombre 1 oignon rouge assaisonnement vinaigrette Pour faire cette recette, deux techniques: Soit faire germer les deux quinoa pendant deux jours (ce...

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Tags: Graines germées, Quinoa, Salade

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8 juillet 2008

Dans petit goûter ou petit dessert...comme vous

Dans petit goûter ou petit dessert...comme vous voudrez! Un gateau tout simple à faire qui régalera petits et grands! LE MILASSON 125 g de farine semi complète bio 110 g de sucre bio 2 oeufs bio 1/2 l de lait bio Sucre glace et poudre d'anis pour la déco...

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Tags: Gâteau, Milasson