750 grammes
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Douces gourmandises
fraises
31 juillet 2010

Voici un petit week end passé dans le Périgord,

Voici un petit week end passé dans le Périgord,
Voici un petit week end passé dans le Périgord, au pays des Fraises!!!! Je ne pouvais pas revenir sans mes fruits préférés....8 kg de fraises, ça vous dit!!Humm, je vais en faire des choses... mais en garder aussi pour cet hiver :) Voici une recette de...
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5 juin 2010

MOUSSE FRAISE BANANE SANS PRODUITS LAITIERS!

MOUSSE FRAISE BANANE SANS PRODUITS LAITIERS! Voici bien longtemps que je n'avais pas utilisé de tofu soyeux!!! Pour 5 verrines 250g de fraises2 bananes400g de tofu soyeuxsucre ou sirop d'agave selon les gouts. Mixez les fruits, ajoutez le tofu et le sucre.Disposez...
31 mai 2010

Pour changer, un petit dessert à la

Pour changer, un petit dessert à la
Pour changer, un petit dessert à la fraises!!hihi!! Bon, c'est un dessert avec du tapioca... que je n'ai jamais utilisé!!! DES FRAISE SUR UN LIT DE TAPIOCA Pour 4 belles verrines: 300g de fraises 3 cas de sirop d'agave1 cas de graines de pavot Pour le...
31 mai 2010

Ca devait arriver!!Ma grand mère m'a offert une

Ca devait arriver!!Ma grand mère m'a offert une
Ca devait arriver!!Ma grand mère m'a offert une machine à glace, une Magimix pour Noël dernier!!Oulala, il me tardait de pouvoir essayer ce petit bijoux!!!L'heure des fraises est sur les étals...allé hop hop hop, vite une glace à la fraise!!!!Mon pêché...
8 août 2008

Humm!!!La panna cotta, je ne peux résister à

Humm!!!La panna cotta, je ne peux résister à
Humm!!!La panna cotta, je ne peux résister à préparer cette petite douceur pour mon chéri qui adore ce dessert!!!Et qui est si simple à réaliser... PANNA COTTA FRAISE POMME AMANDE Pour 4 verres: 50 cl de crème fraiche bio 20 cl de lait de soja 45 g de...
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6 juin 2008

MOUSSE A LA FRAISE Pour 4 personnes: 250 g de

MOUSSE A LA FRAISE Pour 4 personnes: 250 g de
MOUSSE A LA FRAISE Pour 4 personnes: 250 g de fraises 20 cl de crème d'amande 3 blancs d'oeuf montées en neige 40 g de sucre Mixez les fraises Ajouter le sucre, la crème d'amande. Ajoutez les blancs en neige délicatement. Servir dans des verres et laissez...
27 mai 2008

Velouté à la fraise

Velouté à la fraise
J'ai essayé de réaliser une recette de Cléa ... Voici quand même la recette... Pour 4 personnes 300g de fraises 400g de tofu soyeux 2 cuillerées à soupe de sirop de riz (ou autre sirop : agave, érable...) Laver et couper les fraises, mixer le tout. Laisser...
7 avril 2008

PETIT DELICE A LA FRAISE C'est une de mes

PETIT DELICE A LA FRAISE C'est une de mes
PETIT DELICE A LA FRAISE C'est une de mes premières recettes à base de tofu soyeux!!! Je suis très satisfaite du résultat!! Mon entourage aussi d'ailleurs!!! Pour 4 personnes - 300 g de fraises- 400 g de tofu soyeux- 60 g de sucre en poudre- 2 g d'agar-agar-...
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